旬の筍ごはん



旬の筍ごはん

毎年、知人から旬の筍をいただいています。本当にありがたい事で毎年筍に関する料理を口にする事ができて喜んでいます。前回ご紹介させていただいた「木の芽和え」もそのひとつですが、今夜は筍ごはんをいただく事ができました。勿論、私が料理をしたわけではございませんが、私の家族がとっても美味しい筍ごはんを炊いてくれました。日本で四季折々の料理をいただける幸せを感じながら・・・。ご馳走様でした。