岐阜県に行かれた人からのお土産でいただいた「栗きんとん」。私は初めてクチにする食べ物だ。栗といえば甘栗が好物の私なのでどんな味なのか期待をもちながら食べてみた。「栗きんとん」の包装紙を開けると栗の風味が何とも言えないですね。甘〜い食をそそる匂いがします。クチにしてみると見た目よりも甘さは感じませんでした。もちろん栗本来の甘さはあるけどあくまで甘過ぎずといったところ。こういうお菓子ってあったかいお茶とホントよく合いますね。私はいつも飲んでいる番茶でしたが、少し高価なお茶だったら尚美味しくいただけるんじゃないか！！と思うわけでございます。写真を見てもらったら分かると思うけど、甘栗のように栗の形は崩れているけど、栗のお菓子だというのはすぐに分かると思います。小さなひと口サイズだけど丁寧に造られそして手作りの温かさを感じるお菓子です。