「イタリア栗のモンブランマリトッツォ」(セブンイレブン)を食して



 いつもセブンイレブンでは大好きな栗のお菓子を買っているのですが、陳列棚に偶然見かけた「イタリア栗のモンブランマリトッツォ」という美味しそうなものを発見したので併せて買いました。早速自宅に帰って食しました。感想はというとブリオッシュパン(パン)の味が強すぎて、イタリア栗のマロンホイップクリームやマロンクリームが負けていますね。例えばモンブランという有名なケーキと対比してみると、モンブランのケーキの生地だと生地が甘みを持っているので、上手くクリーム関係と調和していると感じるのですが、パンと今回食したマロンクリームはパンの強さが滲み出ています。マロンクリームの存在感が薄いです。パンには小豆とかのあんぱんのような強い甘味とは合うと思うんです。ケーキ仕立てのマロンクリームのような軽い甘味には合わないんじゃないかな??パン生地に合うようにするなら、もっとマロンクリームを濃くするとか甘さをもっと強くしたほうがいいと思いました。さらに食べにくさもあります。ホークでも切りにくいし私は丸齧りで食べました。ケーキだとホークで食べられるんだけど、「イタリア栗のモンブランマリトッツォ」は食べにくいです。・・・以上率直な感想を書きましたが、あくまでも個人的な感想ですので、味が合う方もたくさんいらっしゃると思います。まぁ私は最初で最後になると思いますがぁ・・・。