我が家で現在食べているお米は備蓄米ってやつだ。悪い言い方をしたら人間が食べるための米ではなく、もう少しで鳥の餌になるためのお米だったらしい。　しかし現実にお米がなかったので備蓄米に助けられているのも事実だ。これには今回は言及しないが政治的な絡みがあるようで、少し目先を変えれば解決するような話ではないみたい。　これから...

　毎年毎年送ってくれる美味しい葡萄を今年もまた送ってくれた。こちらの拙ブログでも何度か取り上げさせてもらっているが究極に美味しい葡萄だ。この暑さで葡萄の出来がどうなんだろう？？と心配していたが、食べてみて例年と変わらぬ美味しさに安心した。暫くは食後のデザートを食べるのが楽しみでならない。

　旅行の目的のひとつがウニ丼。8月一杯が旬だと聞いていたので少し遅めになってしまったが食べる事ができて満足している。

　先日の8月8日に「ケトジェニックダイエット」と題してエントリーした記事を書いてから約1週間が過ぎたけど、糖質を制限した効果が出たようで今朝ヘルスメーターに乗ると久々に55キロ台になっていた。本当ならビールも控えた方が良いんだろうけど、ワタシの場合は家族に付き合ってケトジェニックダイエットをしているので、ダイエットして...

　ここ数日食べ物の話題が連続している。今日はこの季節ならではの川魚である鮎をいただいたので「鮎の塩焼き」を食べたというお話。　鮎はおとりの鮎を使って取るという事で、今まさに川を見れば鮎釣りの人を多く見かける。私たちの兵庫県に揖保川という川が流れている。仕事でその揖保川沿いを車で北上していると宍粟市山崎町辺りで「鮎の友釣...

　明石の魚棚商店街に行って夏バテ防止のために鰻の蒲焼きを買って帰った。そのまま食べても良かったんだけどフライパンで温めてから食べた。蒲焼きのタレが付いていたので食べる直前にかけて食べた。めっちゃ美味しい！！

　姪っ子に連れられて昭和の香りが残る喫茶店に行ってきた。今ならカフェにいってきたという言葉が適切じゃないかと思うが、私が若かりし頃は喫茶店と呼ばれていた。　メニューを見ると日替わり定食やらパスタではなくスパゲティナポリタンとか焼きそば定食という昭和時代の呼び名のままのメニューが残っている。懐かしく思いながら私は焼きそば...

　家族のうちの一人が病気のため入院をしていた。1週間ほど入院したが今は退院して自宅療養中だ。　入院中は自由もなく食事は今の病院なので昔に比べると美味しい料理を出してくれると言っていたが、それでもお洒落なレストランで食べるようなアツアツで見た目の美しさなんかはないだろうと思う。　退院をお祝いしたいと思い「何か食べたいもの...

　夜遅くに食べるのは良くないことを重々承知しているが、それでも急にプリンが食べたくなって自宅近くのセブンイレブンにてくてくと歩いて行った。目当てのプリン売り場を見つけ物色していて「さぁどれにしよう？？」と考えていると、下の段に置いてあったモンブランが目についてしまい急遽予定変更となってしまい浮気を・・・。　「御褒美モン...

　米不足、備蓄米で日本の世間は慌てている。お米は日本人の主食だ。やっぱり日本でつくったお米を食べるのが日本人として望むもの。というか当たり前の話である。輸入米には正直頼ってほしくない。　今年も農家では田植えが始まっている。毎年この時期に見られる光景。今はまだ苗だけどこの秋には多くのお米が採れるよう実りの秋になってほしい...